В статье представлены два рецепта крема для торта: для прослойки и чернового выравнивания, а также для финишной отделки. В первом рецепте используются белый шоколад, сливочное масло и сливочный сыр, во втором - сливки, готовая смесь для муссов и суфле, вода и сгущенка. Для обоих рецептов представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.